客家鱼露焗大闸蟹
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅里倒入适量的油,把香葱爆炒出香味(前面步骤忘记拍照片了,后面想起来已经焗了一半时间了)
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2/4
点击查看大图 把洗干净的大闸蟹倒到锅里,马上盖上盖子不然螃蟹会爬出来,大火焖一会,然后加适量的鱼露、少量的清水,盖上锅盖转最小火慢慢焗,久不久翻一翻,大概焗个20分钟就好了
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3/4
点击查看大图 香喷喷
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最后一步
点击查看大图 咸香咸香的很美味
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-11-10
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