德式布丁挞（卖相失败）

浅殇沉沦

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  90g黄油室温软化 不能加热！

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  软化好的黄油筛入120g糖粉，搅拌均匀

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  2个鸡蛋打匀，分次加入搅拌好的黄油中，不断搅拌。2个中等大小的鸡蛋也差不多50-60g

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  倒入低筋面粉继续搅拌

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  最后揉成不沾手的面团，分成均匀的十等份。

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  将分好的面团压在杯子纸里面，压紧实

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  下面开始做布丁液。淡奶油、蛋黄液、炼乳搅拌均匀后过筛

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  倒入刚刚压好的模具里，8-9分满即可

• 最后一步
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  烤箱预热后，180度烤25min后即可食用这里我没有纸杯蛋糕的杯子纸，所以布丁液多了，就放在蛋挞纸里面烤了，正常来说布丁液不会多太多。

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发布于 2020-11-10

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  20250320 星期四 农历二月廿一 ‍生活，是熙熙攘攘的菜市，是烟火缭绕的厨房。 虽然平淡，但足够真切，这就是生活的真相，感知平凡的烟火与嘈杂，才是真正意义上的享受生活。 绿油油一片嫩绿🌱 🌱 🌱 早餐 早起空气炸锅烤红薯🍠50分钟 这个季节不要错过的美味草花 🌟​自己家的草花，放心吃 用咸肉，山上挖来的笋 锅内放油煸炒咸肉和笋丝，再炒年糕 最后放草花和生姜丝 草花炒年糕吃 蒸玉米🌽和桂圆鸡蛋汤 小番茄🍅、蓝莓🫐和金桔🍊 鲜牛奶🥛美食日记吃东西哪有不拍照的

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