肉包子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
面粉
300克 、
调好的包子馅儿
一小碗
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 包饺子剩的馅儿还挺多,肉末,藕末,白菜末,好吃得很,那么包包子吧。
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点击查看大图 面团发酵好,排气。要使劲揉匀哦。
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3/5
点击查看大图 褶皱,我总做不好,光羡慕别人不行呀,还得好好练习,大小均匀的剂子,擀面杖擀成中间厚边上薄的圆片,慢慢折,终于成啦,虽然还是有点粗糙。
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4/5
点击查看大图 放锅里醒发15分钟,大火蒸15分钟,小火蒸5分钟,关火5分钟后慢慢揭开,哇!有四个开口笑了耶。
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最后一步
点击查看大图 只能鼓励自己,下次继续好好努力哟。
小贴士
天冷发酵慢,一定要耐心等哦。 ”“静候花开” ””牵着蜗牛去散步“” 在发酵上也适用呢。
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展开全部5个步骤
发布于 2020-11-09
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