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松软细腻的杯子戚风蛋糕

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

低筋面粉 85g 、鸡蛋 5个、牛奶 40g 、玉米油 40g 、

细砂糖（蛋黄糊） 15g

、

细砂糖（蛋清） 40g

烹饪步骤

小贴士

1、打发过程中先高速打发，打到蛋白霜纹路清晰出现明显阻力的时候转低速，这样打发的蛋白霜更加细腻 2、每款烤箱脾气不同，温度自然不同，请根据实际情况调整

4/14

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发布于 2020-11-08

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