德式布丁挞｜盘挞

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  65克黄油室温软化加入15克糖、1克盐、1鸡蛋，加入过筛的面粉150克搅拌分成小剂子，按压到纸杯里，可以稍微厚一点，尽量均匀150毫升牛奶，两个鸡蛋，15克糖过筛两遍以上建议牛奶换成淡奶油或者牛奶淡奶油1:1，奶香味会更浓郁倒入挞皮，8分满即可一般烤箱预热后180度大概45分钟具体根据自家烤箱灵活调节

发布于 2020-11-07

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