花生芝麻糖
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 炒好的花生去皮备用
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点击查看大图 芝麻可以买熟的，如果生的要在锅里小火炒熟备用
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点击查看大图 装袋里 稍微敲碎 一点就行
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点击查看大图 锅里放一点水 ，放入白糖。喜欢吃甜的多放点
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点击查看大图 锅里糖水小火化来，大泡变小泡，颜色微黄。我使用勺沾一点看拉丝就好哈哈
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6/10
点击查看大图 倒入花生芝麻，小火翻拌均匀。
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7/10
点击查看大图 模具里放油纸防止粘底，趁热把翻拌好的花生芝麻放入模具 ，快速压平。小心烫手哟！
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8/10
点击查看大图 我这里是用擀面杖擀开的。用瓶子也行，擀的厚薄随意。
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9/10
点击查看大图 凉一下，等不太烫手了，定行了还有温热时切成块，条都行 看自己爱好。不能等全凉透了 那时太脆，切的时候容易碎
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最后一步
点击查看大图 装盘，凉凉后放罐子里储存棒棒的！
小贴士
熬糖浆别糊了
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-11-07
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