大白菜五花肉炖粉条
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时间：15分钟
食材清单
干粉条
100g
、
大白菜
1000g 、
五花肉
350克 、
酱油
少量 、
盐
适量 、
食用油
适量 、
大葱
适量 、
香菜
适量 、
姜
适量 、
五香粉or十三香
适量
、
味精
适量 、
糖
适量 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 切大白菜，白菜帮要片薄片，白菜帮和白菜叶分开放。
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2/9
点击查看大图 热锅凉油先煸透五花肉后下葱姜，加一点点酱油上色。
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3/9
点击查看大图 先炒白菜帮一定要炒透。
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4/9
点击查看大图 再炒白菜叶。
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5/9
点击查看大图 炒到这种程度即可。
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6/9
点击查看大图 加入盐、五香粉、糖，如果不发粉条加人足量的水炖10-15分钟。
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7/9
点击查看大图 粉条提前泡软。
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8/9
点击查看大图 此时锅中填适量水下粉条盐、蚝油调味，大火烧开转小火至粉条炖熟。水的量刚刚没过粉条就行。
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最后一步
点击查看大图 最后撒上香菜即可。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-11-07
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