天生一对——西红柿炖牛腩
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛腩一包,500克。
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点击查看大图 解冻洗净。
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点击查看大图 冷水下锅,加入姜片,料酒。
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4/16
点击查看大图 大火煮开,撇去浮沫。
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点击查看大图 捞出来洗净。
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点击查看大图 西红柿画十字,热水一烫,去皮。
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点击查看大图 切小块。
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点击查看大图 葱姜蒜准备好。
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点击查看大图 冷锅放油,葱姜爆锅。
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点击查看大图 放入牛腩,大火翻炒均匀。
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点击查看大图 然后放入西红柿,大火翻炒后,转小火。
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点击查看大图 可以加点儿番茄沙司。
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13/16
点击查看大图 大火煮开后,转小火。
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点击查看大图 半个小时候后,至牛腩软烂。
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点击查看大图 收汁,关火,放入葱花和盐。
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最后一步
点击查看大图 装盘,配米饭绝了!
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展开全部16个步骤
发布于 2020-11-06
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