复刻街边美食,香掉下巴的香辣孜然土豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 好吃的关键在于配料要齐全。选用1个大土豆或2个中土豆。
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点击查看大图 土豆切丁,用凉水冲洗。
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点击查看大图 香肠切丁。
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点击查看大图 锅中加入比炒菜多一点的油,油热下土豆丁。
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5/10
点击查看大图 翻炒至土豆丁金黄,下香肠丁继续翻炒。
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点击查看大图 加入适量生抽、蚝油。
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7/10
点击查看大图 加入蒜末、孜然粉、辣椒粉、白芝麻。
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8/10
点击查看大图 加适量盐和糖调味。
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点击查看大图 出锅装盘,撒上香葱。
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最后一步
点击查看大图 趁热吃,香辣过瘾,好吃得停不下来。
小贴士
关于图片拍摄:首图采用中心构图,视线高度。第9步采用中心构图,俯视角度。第10步采用斜入构图,俯视角度。
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展开全部10个步骤
发布于 2020-11-06
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