家常炒菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 花菜切碎,偶尔用温水泡发洗净切成丝,胡萝卜推成细丝,大蒜切碎,鸡蛋打入碗中
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2/10
点击查看大图 鸡蛋搅散备用
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3/10
点击查看大图 起锅烧油
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4/10
点击查看大图 倒入鸡蛋液用筷子快速搅动让鸡蛋炒散,炒至没有蛋液
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5/10
点击查看大图 盛入碗中备用
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6/10
点击查看大图 再次起锅烧油,油热加入大蒜炒香
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7/10
点击查看大图 倒入花菜偶尔和胡萝卜翻炒均匀,炒熟
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8/10
点击查看大图 加2勺生抽
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9/10
点击查看大图 加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
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最后一步
点击查看大图 美美哒出锅啦!
小贴士
做法很简单,没有啥技巧,就是鸡蛋要先单独炒好再放入。
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展开全部10个步骤
发布于 2020-11-05
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