营养暖胃的香菇胡萝卜鸡肉粥
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点击查看大图 准备好所有食材。
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点击查看大图 香菇去柄切小丁,胡萝卜去皮切小丁
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点击查看大图 西兰花清洗一定要用纯水焯水,因为自来水中的余氯、消毒副产物以及重金属会残留在花菜上,而且这些就算之后煮熟也去除不了,毕竟谁会不想让宝宝吃的健康呢?清洗干净焯水之后切碎。
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点击查看大图 鸡腿洗净去骨去皮切小丁,加入料酒和淀粉抓腌一下。
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点击查看大图 大米淘洗干净后放入锅里,加入8~10倍的纯水(不要用自来水,因为自来水中会有消毒副产物,比如说余氯,氯具有氧化性,会把游离的铁离子,镁离子氧化为固态的铁分子,会影响到大米的颜色和口感,而用纯水煮大米,做出来的米饭会更加好吃,因为大米原本的醇香不会被破坏,而且颜色也正,这样的米饭宝宝当然也更爱吃,我家里用的是沁园小白鲸600G净水器,采用的恒净极滤TM科技,可以有效滤除包括余氯、重金属等在内的64种有害物质,让你每一口都吃得放心),大火烧开,然后调中小火继续煮。
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点击查看大图 煮到米粒开花,米汤变得有点稠时加入香菇和胡萝卜粒煮五分钟。
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点击查看大图 加入鸡肉丁继续煮至浓稠倒入西兰花煮片刻,加入少许盐调味即可。
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最后一步
点击查看大图 香滑浓稠,营养好消化。
小贴士: 1. 美食烹饪中想要提升食物的口感和营养价值,重要的一点是用水问题,相信很多妈妈什么都想为宝宝提供最好的,让宝宝享受高品质的生活,但不要忽略了水质问题,不然就算用得好,穿得好,玩得好,但是最好入口的东西有问题一切都是徒劳。 2. 几乎所有入口的东西都和水有关,我特别庆幸选择了沁园小白鲸600G净水器,超级适合有宝宝的家庭,除了净水能力超强,而且它的水路没有双酚A,加上无铅溶出龙头,保证每一步出水的安全,让你用的安心又放心。 喜欢的宝妈可以点击此处链接购买哦~ 京东(小白鲸)-产品名称:沁园小白鲸600G净水器
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发布于 2020-11-04
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低脂美味的香菜牛肉拌荞麦面。 🌸牛肉切薄片用淀粉 橄榄油和李锦记薄盐蚝油腌制15分钟。 🌸香菜切段,蒜切末,干辣椒切小块(能吃辣的多放点),蒜末 干辣椒用热油滋出香味,挤圈蚝油和柠檬汁拌匀。 🌸将荞麦面煮熟过凉,盛入盘中。牛肉放沸水中煮一分钟捞出,摆放在面上,上面放香菜段,淋上料汁,拌匀即可开吃!
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