小孩喝到汤汁都不剩的番茄鸡蛋面
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所有食材。
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点击查看大图 番茄改十字花刀。鸡蛋打成鸡蛋液搅拌均匀备用。
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点击查看大图 开水烫番茄皮，然后撕去皮。
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点击查看大图 番茄切方丁。
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点击查看大图 放一点猪油，融化放入葱花，爆香蒜末和葱白味道更香。
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点击查看大图 再放入番茄，翻炒出汤汁后，
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点击查看大图 加入鸡蛋液，再加半碗清水煮开。调味酱油，少许白糖、少许盐、蚝油，鸡精，还有喜欢汤浓的可以勾少许薄芡。
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点击查看大图 水面开水入锅煮几分钟，煮至七分熟捞起过一遍冷水。
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点击查看大图 最后放一点芝麻香油即可。
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点击查看大图 如图所示。
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最后一步
点击查看大图 效果图。
小贴士
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发布于 2020-11-03
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