板栗烧鸡
16.5万人浏览 · 730人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
金龙鱼3000ppm谷维素稻米油
30克
、
丸莊黑豆生抽酱油
20克
、
丸莊黑豆老抽酱油
5克
、
公鸡
半只
、
板栗
250克 、
冰糖
4颗 、
料酒
5克 、
啤酒
一罐 、
食用盐
2克
、
小葱
适量 、
蒜瓣
适量 、
生姜
适量 、
八角
1个 烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 锅中倒入稻米油烧热放入冰糖炒至融化;
-
2/6
点击查看大图 倒入过水的鸡肉、生姜、蒜瓣,中大火翻炒至断生;
-
3/6
点击查看大图 加入适量的生抽和老抽翻炒均匀;
-
4/6
点击查看大图 倒入一罐啤酒没过鸡肉,放入板栗和小葱;
-
5/6
点击查看大图 放入1个八角、适量食用盐翻炒均匀,大火煮开,转中小火焖煮15-20分钟;
-
最后一步
点击查看大图 鸡肉软烂转大火收汁,撒葱花,出锅。
小贴士
1. 鸡肉清理好后冷水加料酒放入锅中煮开,煮出血沫再清洗干净; 2. 利用黑豆酱油的原汁原味来提鲜鸡肉,不需要过多繁琐的材料。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-11-03
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#奶香四溢 暖锅佳味#轻乳酪芝士蛋糕干货配方1042人看过
-
#奶香四溢 暖锅佳味#蕃茄芝士火鸡面23610人看过
-
#做川菜,用豪吉#椒麻香菜豆腐煲20422人看过
-
外出创业兄弟餐之农家大块鱼3621人看过
-
#节日美味就这么简单#火腿肠卷饼13709人看过
-
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士番茄鸡蛋卷饼6709人看过
-
安佳番茄芝士火腿三文治…✨Janeny
-
奶香四溢 暖锅佳味 秀午餐 草莓卷饼 🫓 10分钟快手小甜品 | 草莓卷饼 🫓今天分享这款草莓卷饼,0难度,10分钟搞定营养小甜品,美味又健康,喜欢吃卷饼的你赶快试一下吧! 📖食材:草莓4个,草莓酱适量,卷饼1张,安佳芝士碎适量 🫓做法: 1⃣️食材准备好备用 2⃣️草莓洗净切片 3⃣️卷饼放在平底锅两面加热下 4⃣️放入盘中,抹上适量草莓酱 5⃣️加入草莓 6⃣️放上芝士碎, 7⃣️同盖上另一边,翻折后小火煎至芝士融化即可(1分钟左右即可) 安佳马苏里拉,口味独特,冰箱冷冻格必备哦。草莓卷饼 铧发妈