皮皮虾白灼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 跟白灼螃蟹一样,水可以少放一些.皮皮虾本身的血水较多
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点击查看大图 吃皮皮虾:在它屁股初用剪刀开个口子,先把甜甜的汁都洗干净(这第一个步骤很重要)这波操作实在太甜美了
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点击查看大图 只需一把小剪刀,从北部依次到屁股把壳剪开.这波操作后皮皮虾防御值为零...如果你不常吃就一次性别怼太多,容易过敏.高蛋白过剩(药店有几块钱的过敏药就能搞定)
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最后一步
点击查看大图 这条虾膏真肥美,开刷吧...对于海鲜我很负责任的告诉你,优质蛋白质超高,胆固醇很低;硒等微量元素超高,脂肪很低;鲜甜度超高,热量很低...所以吃海鲜适合配苹果醋或带果香花香的白酒(不是一般喝的白酒,突然想不起那种酒的品类了)
小贴士
吃完螃蟹手的腥味去除法:先用牙膏慢洗一遍,接着用红茶或绿茶(浓茶)洗一遍,最后舒肤佳沐浴露或香皂在洗一遍.完美香香的
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发布于 2020-11-03
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