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简单粗暴～花雕醉熟蟹

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

大闸蟹 7只、

花雕 480ml

、生抽 400ml 、

老冰糖 200克

、香叶 4片、八角 2个、桂皮 1块、生姜 1块、柠檬 1个

烹饪步骤

小贴士

1.冷藏装的盒子深一点比较好.最好是有盖子的，没有就用保鲜膜吧 2.锅里加了花雕酒煮，千万盯牢不要走开，一会儿就行，我盖上了锅盖，差点把厨房烧了.或者就不要盖盖子了. 3.吃完，剩下的卤汁，回头可以卤点鸡爪来吃 4.吃过之后要好好洗手哦，不然满手余香，哈哈

4/9

展开全部9个步骤

发布于 2020-11-02

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