荠菜煎饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 挖荠菜。
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2/7
点击查看大图 把荠菜洗干净剁碎,一颗葱切碎。
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3/7
点击查看大图 打入四颗鸡蛋。
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4/7
点击查看大图 放入盐,十三香,鸡精,香油,白胡椒粉,面粉!
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5/7
点击查看大图 加纯净水,稀稠如图所示,绸了摊不开,稀了容易烂!
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6/7
点击查看大图 电饼铛内倒少许油,把面糊倒进去用菜铲摊平。
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最后一步
点击查看大图 等个三分钟左右,底面焦黄,就可以出锅了。是不是特别简单!
小贴士
鸡蛋可以根据个人喜好放,鸡蛋越少,煎饼韧性越好。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-11-02
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