羊肉串
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 把羊肉洗净,泡出血水,切成小块。准备好腌制用的材料(除孜然粉以外)全部放入。
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2/4
点击查看大图 抓拌均匀。
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3/4
点击查看大图 用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏3小时。
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最后一步
点击查看大图 烤箱内铺上锡纸,把肉串起来,放入预热好的烤箱。200度烤15-20分钟(根据具体情况),中途撒入一点孜然粉,因为给孩子吃的我就没有加辣椒粉,如果喜欢可以适量添加。
小贴士
这道菜真的没什么难度,简单腌制烤出来比外面卖的香多了。主要是卫生健康,喜欢的朋友可以试一试啊。
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发布于 2020-11-02
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