#下饭红烧菜#黑椒牛肉粒炒年糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材:某宝上买腌制好的黑椒牛肉粒 火锅年糕切粒备用
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点击查看大图 锅加适量清水煮开 下年糕粒
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点击查看大图 煮至年糕软糯浮起 捞出沥干水份过一下凉水
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点击查看大图 煮软的年糕里加一勺蚝油 一勺生抽 适量白糖备用
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点击查看大图 热锅加适量食用油
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点击查看大图 下牛肉粒翻炒
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点击查看大图 炒至牛肉粒基本变色
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点击查看大图 加年糕翻炒均匀后调味
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点击查看大图 撒上葱花即可出锅
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最后一步
点击查看大图 咸鲜软糯的牛肉粒炒年糕来啦~
小贴士
煮好的年糕用凉水冲洗一下 这一步可让年糕的口感更Q弹 喜欢奶香味浓郁的 食用油换成黄油
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展开全部10个步骤
发布于 2020-11-02
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