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五香油饼，早餐其实我更喜欢中式的

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

面粉 500g 、

热水 80克

、盐一勺、豆油 150克、

冷水 50克

、五香粉 2勺、鸡精 2勺

烹饪步骤

小贴士

1、三分之二的烫面+三分之一的冷水面，比全烫面吃起来口感更筋道。 2、也可以根据自己的口味增减调味料。 3、涂到面饼上的油一定要是熟油，不要用生油。

4/20

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发布于 2020-11-01

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