天冷别错过这碗汤，鲜甜味美，做法很简单！
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备白萝卜，猪肉，葱，油，盐，料酒，蚝油，大地鱼粉各适量。
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点击查看大图 白萝卜去皮后，切成薄片；猪肉切成片后，放入绞肉机，打成肉末，也可以手动剁成肉末；葱切成葱花。
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点击查看大图 肉末中加入适量的料酒、盐和生抽，今天还特地加了一勺大地鱼粉，搅拌均匀。
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点击查看大图 把拌匀后的肉末团成一个个小肉丸。
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点击查看大图 锅里放入适量的清水，大火煮到锅边开始冒泡，即将沸腾时，放入肉丸，中火继续煮，把肉丸煮熟。
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点击查看大图 加入白萝卜，继续煮3分钟左右。今天萝卜切得薄片，不用煮太久就能熟。
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点击查看大图 起锅前加入适量的盐，撒上葱花，就可以关火了。
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最后一步
点击查看大图 一碗鲜香味美的白萝卜肉丸汤就做好了，喜欢的朋友一起来试试哦。
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发布于 2020-10-31
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