#下饭红烧菜#韭香煎黄瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄瓜切片,2~3毫米这是自己家里的黄瓜哟,味道不错
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点击查看大图 韭菜切长段,梗和叶分开
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点击查看大图 热锅放油,可以手拿锅让油在锅里转一圈
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点击查看大图 加入黄瓜一直翻炒
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5/12
点击查看大图 等黄瓜变色,大部分都8分熟了
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点击查看大图 加入盐
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点击查看大图 加生抽
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点击查看大图 加蚝油
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点击查看大图 加入韭菜头,翻炒1分钟入味
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10/12
点击查看大图 加入韭菜叶
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点击查看大图 翻炒差不多1分钟就行啦
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最后一步
点击查看大图 装盘
小贴士
这道菜主要还是煎,如果没有放太多油,就需要一直翻拌哦。油多的话,后续可能应该要弄出一些来哦。 可以根据口味加一些干辣椒和蒜头哦,味道会更足。
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发布于 2020-10-30
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