肉松卷
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 玉米油和牛奶一起拌匀
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点击查看大图 低筋面粉用筛子过滤到玉米油和牛奶的盆里,搅拌均匀,无颗粒
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点击查看大图 准备蛋黄,搅散
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点击查看大图 倒入盆里搅拌均匀
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点击查看大图 搅好备用
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点击查看大图 蛋清滴入3滴白醋,白糖分三次倒入打发
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点击查看大图 打好的奶油有尖角
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点击查看大图 三分之一的奶油放入盆里搅拌
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点击查看大图 然后倒入剩下的三分之二,搅拌均匀
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点击查看大图 烤箱160度预热6分钟,烹饪纸放好在烤盘,倒入盆里,撒上葱花和肉松,还有白芝麻。160度总共烤35分钟,到20分钟时在面包上铺一张锡纸,防止烤焦。
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点击查看大图 烤好,拿出反面放着,放入沙拉酱和肉松。小心卷好
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点击查看大图 定型后,切好自己喜欢的大小,两头沾上沙拉酱和肉松
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最后一步
点击查看大图 成品,好香!
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展开全部13个步骤
发布于 2020-10-30
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