酸辣汤
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时间:15分钟
食材清单
西红柿
一个 、
内酯豆腐
1盒 、
金针菇
100克 、
火腿肠
半根 、
香菇
三朵 、
香菜
1棵 、
葱
一小段 、
鸡蛋
3个 、
紫菜
适量 、
胡椒
十几粒
、
食盐
适量 、
食醋
适量
、
鸡精
少许 、
香油
少许 烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 这是主要的食材提前备好
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点击查看大图 起锅烧油葱爆香加入去皮切丁的西红柿炒到起沙(西红柿用筷子插起来用火烧一烧好扒皮)
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3/11
点击查看大图 加入适量的水 多加点
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4/11
点击查看大图 把切好的豆腐丁,香菇片和火腿丝加入
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5/11
点击查看大图 水还没开的时候加入适量紫菜
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6/11
点击查看大图 我用的是胡椒粒自己研磨就可以
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7/11
点击查看大图 这是研磨好的胡椒粉在锅里的水开了之后加入胡椒粉加入适量的盐 多加些醋 我一般都加成稀饭的勺子一大勺 根据自己的口味和菜量加
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8/11
点击查看大图 水开煮三分钟加入水淀粉搅均匀
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9/11
点击查看大图 水开后 淋入鸡蛋顺时针搅一下即可
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点击查看大图 最后一步 加入香菜 适量鸡精 香油
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最后一步
点击查看大图 出锅即可
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展开全部11个步骤
发布于 2020-10-30
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