果味棒棒糖。小鬼们,来捣蛋吧!
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料大合照。
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点击查看大图 果珍粉用热水融化。
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点击查看大图 水怡、冰糖、水一起放入小锅里。
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点击查看大图 上火煮沸,转小火煮,一开始是这样的大气泡。
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点击查看大图 加热至锅底都是这样的小气泡。
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点击查看大图 加入果珍水。
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点击查看大图 小火慢煮,注意搅拌。
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点击查看大图 煮至稍微浓稠。
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点击查看大图 盛一碗清水,用筷子蘸少许糖浆测试。
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点击查看大图 能凝固住便是好了。
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点击查看大图 关火,用筷子搅掉大气泡,立刻倒入消过毒的模具中,冷却。
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点击查看大图 还用草莓粉做了一份一样的。
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点击查看大图 煮糖浆的大气泡看着挺有趣的。
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点击查看大图 煮糖浆注意搅拌,别煮糊。
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点击查看大图 倒入模具,要彻底冷却才可以脱模,要不然会破坏形状。
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点击查看大图 你好,霸王龙!
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点击查看大图 你好,佩奇!
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点击查看大图 你们好,我是河马!
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点击查看大图 可以各倒入一半,做成混合的。
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点击查看大图 脱模以后立刻包装,容易吸潮,做的多可以冰箱冷藏。
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最后一步
点击查看大图 万圣节要到了,预备好,不怕小鬼们来敲门啦!
小贴士
这样的自制棒棒糖制作不复杂,可以换用各种果汁果泥,做出来都会很好看。
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展开全部21个步骤
发布于 2020-10-29
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