宝宝爱喝的菌菇豆腐汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 蔬菜洗干净
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2/10
点击查看大图 小菌菇切小块,胡萝卜切丁
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3/10
点击查看大图 西红柿用热水烫下去皮,切小块
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4/10
点击查看大图 两颗鸡蛋搅拌蛋液备用
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5/10
点击查看大图 锅热后倒少许油,放西红柿熬酱汁
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6/10
点击查看大图 放入切好的菌菇和胡萝卜丁翻炒
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7/10
点击查看大图 顺手把小青菜揪成三段接着炒加2小勺盐 鸡精少许(这里加过盐后,后面就不用放盐了,不过根据个人口感)
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8/10
点击查看大图 加两大碗温水兑淀粉少许
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点击查看大图 锅热后放入切好的豆腐(做麻婆豆腐多出来的豆腐) 锅再次热后淋上蛋液(把蛋液浇在汤勺勺背面,绕锅浇一圈,这样出来的蛋花很好看)
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部10个步骤
发布于 2020-10-28
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