牛骨高汤 做牛肉汤头就用它
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛骨洗净。
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点击查看大图 放入沸水中汆烫去除血水。
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点击查看大图 捞出,冲洗干净备用。锅里水倒掉。
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4/7
点击查看大图 洋葱玉米切大块姜切片备用。
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5/7
点击查看大图 牛骨,玉米,姜片,和所有调味料一起入锅煮沸。
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点击查看大图 然后转中小火,炖煮2小时。过滤材料后可用。
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最后一步
点击查看大图 完成。
小贴士
买大骨时,要和卖家说清楚切成小段,菜谱里的大块头并不好用,无奈自己没办法再处理,遗憾。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-10-28
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