清蒸茄子(少油版)
15025人浏览 · 101人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 茄子要用细长条的茄子,大概四个,茄子洗好掰成小节,放在盘子中,准备一个小碗,加入,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱,蒜,辣椒,菜籽油,放在盘子中间可以和饭一起蒸煮,饭好菜也好了,非常方便
-
2/3
点击查看大图 蒸熟撒上葱花,味精,搅拌一下调料,全部倒入蒸好的茄子中。
-
最后一步
点击查看大图 为了茄子更入味可以在茄子上用筷子划一下,让汤汁渗透进去。最后完成啦
发布于 2020-10-27
换一个做法相关分类
相关推荐