糖醋蛤蜊蛋饼
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难度:掌勺(高级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 糖醋蛤蜊蛋饼1、蛤蜊肉放入料酒,黑胡椒稍微炒一下;
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点击查看大图 2、三个鸡蛋打散备用;
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点击查看大图 3、准备好酱料:耗油、番茄酱、黑胡椒、酱油;
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点击查看大图 4、热锅加入熬煮;
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点击查看大图 5、蛤蜊炒好捞出与蛋液搅拌,再放入煎锅,蛋液未凝固前炒一下铺平;
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点击查看大图 6、小火煎至蛋饼凝固,翻一面再稍煎一下;
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最后一步
点击查看大图 7、出锅,撒上葱花浇上热的酱汁!
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展开全部7个步骤
发布于 2020-10-27
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