5元烤一大盘,在家轻松搞定火爆小吃街的美食!
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时间:30分钟
食材清单
老豆腐
2块
、
食用油
20g 、
葱花
10g 、
烧烤料:
、
辣椒粉
5g 、
孜然粉
2g
、
盐
4g 、
糖
2g 、
酱汁料:
、
番茄酱
15g 、
蚝油
30g 、
生抽
10g 、
糖
5g 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 将老豆腐切成4-5cm边长,厚约1cm的方块备用。
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2/8
点击查看大图 将辣椒粉、孜然粉、盐、糖混合均匀备用。
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3/8
点击查看大图 调味酱汁中的番茄酱、蚝油、生抽、糖混合搅拌均匀。
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4/8
点击查看大图 在烤盘上铺上锡纸,刷上一层食用油,然后撒上一层薄薄的烧烤调味料。
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5/8
点击查看大图 均匀的铺上豆腐,然后使用小刀在豆腐上划上2-3道小口方便入味。(这里尽量不要把豆腐划穿,避免吃的时候容易夹碎。)
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6/8
点击查看大图 在豆腐上刷上一层调味酱,然后再撒一层烧烤调料,最后再在豆腐上刷薄薄一层食用油。
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7/8
点击查看大图 将烤盘放入烤箱,上下火180度烤20-25分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 火爆小吃街的零食是不是简单到让你惊讶?真正的看一遍就会,赶快做起来吧~
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-10-26
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