简单快手华夫饼
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
鸡蛋 1个
砂糖 10克
、
冷水 80克
低筋面粉 50克
、
高筋面粉 100克
荞麦面粉 100克
、
盐 2克
玉米油 10克
、
酵母粉 3克
红豆沙 120克
烹饪步骤
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点击查看大图 将所有食材依次按照液体、盐、糖、粉、酵母放到面包机中，启动和面程序15分钟
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点击查看大图 揉成一个光滑面团，包好保鲜膜放冰箱冷藏过夜
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点击查看大图 第二天发酵好的面团，按压排气
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4/13
点击查看大图 按压排气
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5/13
点击查看大图 豆沙均分8份，每份15克
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6/13
点击查看大图 饼皮大概45克一个，包裹豆沙馅
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7/13
点击查看大图 包裹好后面团
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点击查看大图 压扁放到轻食机4分钟左右就好了
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9/13
点击查看大图 看颜色，喜欢稍微焦一点的再烤下
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10/13
点击查看大图 全部烤好出炉，非常省事
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11/13
点击查看大图 浓浓麦香味
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点击查看大图 甜甜的红豆沙，趁热最好吃
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最后一步
点击查看大图 放冷密封冷冻，想吃拿出来烤箱150度烤2分钟恢复即可食用
小贴士
豆沙馅可以换成其他任何喜欢的馅料，馅料一定不要太多了，会挤爆浆哦
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展开全部13个步骤
发布于 2020-10-25
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