美味营养的荞麦牛肉面
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 原料:鸡蛋、荞麦挂面、葱、生菜、酱牛肉、蘑菇。
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点击查看大图 鸡蛋煮熟备用。
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点击查看大图 葱切葱花,蘑菇洗净用手撕成小朵,生菜洗净备用。
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点击查看大图 炒锅中倒入食用油,葱花爆香
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点击查看大图 加入适量的清水。
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点击查看大图 加蘑菇后开大火。
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点击查看大图 下入荞麦面,用筷子搅拌不要粘锅底。
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点击查看大图 酱牛肉切小块备用。
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点击查看大图 挂面煮熟后锅中加入盐调味,关火出锅。
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点击查看大图 面条盛入碗中,加入切成两半的鸡蛋、生菜和牛肉即可食用。
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最后一步
点击查看大图 美味又营养、不简单的荞麦牛肉面来啦。
小贴士
我用的酱牛肉是买的成品酱牛肉,也可以自己提前酱牛肉,做面的时候切几块就可以。煮鸡蛋也可以是煎鸡蛋或者是荷包蛋。
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发布于 2020-10-24
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