味美鲜香的电饭煲五香茶叶蛋
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时间:30分钟
食材清单
鸡蛋
10个 、
红茶包
3包
、
八角
3个 、
桂皮
2块 、
香叶
3片 、
生抽
3勺 、
老抽
2勺 、
蚝油
1勺 、
料酒
1勺 、
蚝油
1勺 、
盐
2小匙 、
冰糖
1勺 、
干辣椒
5个 、
清水
适量 烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 鸡蛋放入锅中煮至6-8分钟。
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2/11
点击查看大图 煮好之后捞出,放凉之后敲碎蛋壳。
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3/11
点击查看大图 把鸡蛋放入电饭锅内,加生抽、老抽和蚝油。
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4/11
点击查看大图 加料酒和冰糖。
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5/11
点击查看大图 继续加八角、桂皮、香叶和红茶包。
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6/11
点击查看大图 倒入没过鸡蛋的清水。
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7/11
点击查看大图 盖上锅盖,开启臻米饭煲精煮键。
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8/11
点击查看大图 煮好之后继续浸泡2-3小时,更加入味。
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9/11
点击查看大图 简单又好吃的五香茶叶蛋就完成啦。
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10/11
点击查看大图 成品图。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
小贴士
夏天气温高,也可以把鸡蛋继续泡汤汁中,冷藏过夜,入味效果好,口感佳。
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展开全部11个步骤
发布于 2020-10-24
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