滋补老鸭汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先冒一锅开水,把砍好鸭子清洗干净,放开水里焯一下
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点击查看大图 把血水煮出来。
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点击查看大图 倒掉血水,用清水冲洗一下
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点击查看大图 用个大一点的盆,装上清水和鸭肉,把大蒜和姜片一起放进去
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点击查看大图 煮开后加入老鸭汤调料包,其它调料都不用加。
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点击查看大图 大火煮10来分钟,调中小火慢炖2小时左右,一锅鲜美的老鸭汤就做好了。
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点击查看大图 还可以加点豆花一起煮,嫩嫩的。
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最后一步
点击查看大图 喜欢吃辣的,可以试一下这个蘸水喔
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展开全部8个步骤
发布于 2020-10-23
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家里板栗买多了,也加了点板栗进去~味道还不错~跟我一样的留子可以等冷却以后,分装抽真空冷冻,要吃的时候头天冷藏化冻,再微波就可以了~我觉得北美卖的酱油跟国内不一样,咸淡得时不时尝一下哈哈~啊啦啦的喵