土豆泥
38051人浏览 · 238人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 土豆去皮切片,上锅蒸熟,用筷子戳一下能很轻松戳一个洞就好了。
-
2/12
点击查看大图 加入10g黄油
-
3/12
点击查看大图 适量牛奶
-
4/12
点击查看大图 用趁手的器物倒碎,和成泥状,可以稍微带点颗粒口感更好。
-
5/12
点击查看大图 准备一个小碗加入适量生抽
-
6/12
点击查看大图 一甩蚝油
-
7/12
点击查看大图 一勺黑胡椒粉,黑胡椒粉的量根据个人口味添加,小雨很爱黑胡椒味所以我加的比较多
-
8/12
点击查看大图 加入一勺淀粉,起到勾芡作用。
-
9/12
点击查看大图 加入适量清水,搅拌均匀至黑胡椒和淀粉完全和水融合。
-
10/12
点击查看大图 开火,锅中倒入调好的料汁,烧至起大泡,期间要不停搅拌防止粘锅。
-
11/12
点击查看大图 浇在拌好的土豆泥上这道菜就做好了。
-
最后一步
点击查看大图 他能连续吃一星期土豆泥,而我不能。
小贴士
这道菜也没有难度,可以做给家里人吃,如果是小朋友要吃的话黑胡椒少放些,毕竟黑胡椒还是有点辣的。
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-10-22
换一个做法相关分类
相关推荐