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春节厨艺显身手 | 油焖大虾 #福气年夜菜#

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时间：15分钟

食材清单

大虾 10只

、

葱末 5克

、

蒜末 5克

、

姜末 5克

、料酒 15克、蚝油 10克、生抽 10克、番茄酱 20克、白砂糖 20克、清水 30毫升

烹饪步骤

小贴士

1.这道菜的料汁配比其实适用于很多菜，比如油焖鸡翅、油焖蛏子、油焖茄子等等，喜欢的朋友可以试一下 2.大虾在焖煮至全熟后以大火收汁即可，无需过分烹煮影响口感

4/5

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发布于 2020-10-21

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