番茄肉酱意面

厨娘四月

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  开水煮面，加一勺盐，多加点，滴几滴橄榄油。煮大概10-12分钟。煮到没有硬芯。

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  热锅冷油，下洋葱，炒至洋葱变软。

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  下入肉末，炒至变色。

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  下入番茄丁，炒至出沙。

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  下入番茄酱，黑胡椒酱。搅拌均匀，加适量水，熬煮1-2分钟。

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  将煮好的意面加进去，加一块黄油，芹菜碎。关火，搅拌均匀。

• 最后一步
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  肉酱包裹着意面，再来一杯奶茶，给这冷冷的天气，增添一丝暖意。

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发布于 2020-10-20

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