秋梨膏
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 梨子洗干净去皮,刮成梨丝
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点击查看大图 依次分别加入冰糖、红枣、罗汉果、陈皮
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点击查看大图 开大火煮开,然后转小火煮40分钟,记得要搅拌
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点击查看大图 梨水变色后可以过滤梨水了,然后用砂锅开始熬汁,先用大火煮开,然后转小火,梨汁会越来越浓稠,要不停的搅拌小心粘锅
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点击查看大图 差不多熬煮两个小时,变色后汁只有原来的三分之一,差不多就可以装瓶了,熬太久会冷藏后会变得很硬
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最后一步
点击查看大图 放凉冷藏后会变得很粘稠,早上起来挖一勺用温开水泡水喝,现在这个季节喝这个最合适不过了
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展开全部6个步骤
发布于 2020-10-20
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