红薯粉条炖小黄鱼
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时间:30分钟
食材清单
鲜到鲜得小黄鱼
1包
、
红薯粉条
200g
、
郫县豆瓣酱
2勺
、
花椒
10粒 、
大料
2个 、
葱姜蒜
适量 、
糖
10克 、
盐
5克 、
料酒
1勺 、
芹菜叶
1把 、
青红椒
2个
烹饪步骤
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点击查看大图 鲜到鲜得三去小黄鱼一包
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点击查看大图 准备好调料
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点击查看大图 红薯粉泡开水
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点击查看大图 黄鱼去头反复洗净
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点击查看大图 裹上蛋液
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点击查看大图 两面煎金黄
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点击查看大图 装盘
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点击查看大图 葱姜蒜,花椒大料爆香
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点击查看大图 加入豆瓣酱翻炒
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点击查看大图 加入开水
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点击查看大图 加小黄鱼烧开,加盐、糖、料酒
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12/16
点击查看大图 加红薯粉条炖8分钟
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点击查看大图 关火加入芹菜叶
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点击查看大图 装盘
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点击查看大图 加入青红椒点缀
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最后一步
点击查看大图 猫咪也馋了
小贴士
小黄鱼也可以不去头,我是对腥味比较敏感所以把鱼头去了
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展开全部16个步骤
发布于 2020-10-18
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