猪红瘦肉菠菜粥(一人份)
2.5万人浏览 · 232人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 准备好食材,猪血切小块块,瘦肉切小块块,瑶柱泡水,鸡蛋打散,菠菜切片,留菜叶去根,姜切末
-
2/6
点击查看大图 冷水放猪肉,放料酒,焯水,去腥
-
3/6
点击查看大图 大米和糯米放电饭锅,加水,加瑶柱,按煮稀饭键,等煮沸。加糯米是为了让粥变得更稠一些。
-
4/6
点击查看大图 水煮沸,放入猪肉和姜末
-
5/6
点击查看大图 打开盖,换成煮饭键继续煮,等粥煮稠一些,加入猪血,菠菜,搅拌防糊底
-
最后一步
点击查看大图 加鸡蛋,加适量盐和油和少许胡椒粉,等鸡蛋煮熟,焖一会,就可以揭锅啦
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-10-18
换一个做法相关分类
相关推荐