惊艳！！生酮减脂版铜锣烧奶油泡芙
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛋黄蛋清分离，奶油奶酪隔水加热软化备用，蛋黄和奶油奶酪搅拌均匀
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点击查看大图 加入椰子面粉和泡打粉搅拌均匀
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点击查看大图 另起碗打发蛋白和代糖到拉起有白色小弯钩，将打发好的蛋白分次加入蛋黄糊里，每次都要打发均匀
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点击查看大图 将面糊装到裱花袋里，用裱花袋挤适量到平底锅里，不需要油
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点击查看大图 小火煎到两面金黄
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点击查看大图 制作内馅：淡奶油、代糖、柠檬汁混合搅拌到8成
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点击查看大图 两个饼中奖夹一份奶油内陷，组装尝起来真的很好吃
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最后一步
点击查看大图 太好吃啦
小贴士
冷藏保鲜1周，可以称之为生酮铜锣烧、生酮夹心奶油蛋糕、生酮简易版泡芙，如果不加夹馅，那就是超级简单的低碳生酮松饼、pancake~超简单~
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展开全部8个步骤
发布于 2020-10-17
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