烫面酸奶纸杯蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料
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点击查看大图 油加热至出油丝
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点击查看大图 倒入面粉,搅拌均匀
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点击查看大图 倒入酸奶
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 加入蛋黄
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点击查看大图 搅拌均匀成细腻的蛋黄糊
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点击查看大图 分三次加入糖,烤箱160度,预热
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点击查看大图 打发至湿性状态,小弯钩状态就可以了
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点击查看大图 挖一勺蛋白先与蛋黄糊搅拌均匀,再倒回蛋白糊里
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点击查看大图 翻拌均匀
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点击查看大图 倒入模具
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点击查看大图 倒入模具,加点果干
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点击查看大图 倒入模具,撒点椰蓉
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点击查看大图 160度25分钟,时间到了把甜甜圈和贝壳拿出来,留着纸杯蛋糕继续160度25分钟
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点击查看大图 金黄色的
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最后一步
点击查看大图 裂口好赞
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展开全部17个步骤
发布于 2020-10-16
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