可乐鸡翅

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  鸡翅洗净，凉水下锅。加料酒煮开捞出。

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  切葱姜蒜备用。

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  煮熟的鸡翅正反面改花刀。

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  起锅烧油下鸡翅。

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  鸡翅煎至两面金黄。

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  加葱姜蒜八角。

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  加老抽，蚝油。

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  加一瓶可乐，没过鸡翅。

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  再加入少量的开水和盐。中小火炖30分钟。

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  炖煮至汤汁收干，撒入适量白芝麻。

• 最后一步
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  夹一个尝尝，太香了！

发布于 2020-10-16

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