减脂无油版| 番茄巴沙鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 巴沙鱼片用料酒、白胡椒粉、淀粉腌15分钟
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点击查看大图 葱姜蒜洋葱切好备用
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点击查看大图 因为想吃点菜,加点白蘑菇。
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点击查看大图 一勺油,将葱姜蒜洋葱加入爆香。
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点击查看大图 加入番茄酱,可让所有洋葱被番茄酱包裹住即可。大概一共挤了三次。可以先少放,如果味道不够了话,后期再加也可以。
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点击查看大图 加入一碗水,将鱼片和蘑菇平铺锅底。加入盐、白胡椒粉和一勺醋。
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点击查看大图 等所有食材变软后即可出锅!
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最后一步
点击查看大图 成!
小贴士
白胡椒粉在做饭过程中可加可不加,我只是感觉加起来会比较有层次感,味道比较丰富。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-10-15
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