葱油鸡煲仔饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡腿解冻清洗干净备用
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点击查看大图 鸡腿剁成小块,清洗干净备用。
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点击查看大图 加生抽2勺,蚝油2勺,酱油2勺,料酒2勺,胡椒粉1勺搅拌均匀,腌制15分钟
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点击查看大图 锅里放油,放入葱段和大蒜,小火慢煎
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点击查看大图 煎到香葱焦黄捞出,留下葱油
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点击查看大图 放入鸡块,炒到颜色发白后,倒入剩下的酱汁。盖上盖子焖焖煮15分钟。
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点击查看大图 出锅撒上葱花和小米辣即可开吃。
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最后一步
点击查看大图 做好可以直接吃,我们这样天气太冷了,我把菜放到砂锅中,小火慢焖,家人下班刚好可以吃上热腾腾的饭菜。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-10-12
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