燕麥果仁小方酥
6366人浏览 · 12人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
黑糖
20g
、
蜂蜜
1勺 、
溫水
45ml
、
玉米油
40g 、
低筋面粉
80g 、
泡打粉
2克 、
鹽
1g
、
燕麥
100g
、
葡萄乾
20g
、
亞麻籽
15g
、
黑芝麻
5克 、
南瓜籽
20g 烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 材料準備好，低筋麵粉、泡打粉、鹽混合，果仁混合
-
2/7
溫水融化黑糖，加入一勺蜂蜜攪拌均勻
-
3/7
点击查看大图 加入玉米油快速攪拌一下
-
4/7
点击查看大图 倒入粉類混合至無乾粉即可
-
5/7
点击查看大图 加入燕麥和果仁，下手抓成團
-
6/7
点击查看大图 分成18g一份的小球，用小方模具壓成餅狀。大家也可以根據自己喜好做成不同的形狀哈
-
最后一步
点击查看大图 烤箱上下火160度、15分鐘。一口下去超級酥脆呢，配著熱茶簡直就是完美！
小贴士
這配方裡用的油比較少，如果大家覺得太乾可以適量加5-10ml，或者低筋麵粉適量減少。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-10-11
换一个做法相关分类
相关推荐