秋梨膏
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 梨用盐水泡一下,洗干净备用
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2/8
点击查看大图 把大枣去核、姜切片、罗汉果拍碎、川贝压成粉
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点击查看大图 把梨擦丝
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4/8
点击查看大图 把梨、大枣、姜片、罗汉果全部放入锅里,大火烧开,转小火40分钟之后关火
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点击查看大图 晾凉之后倒入纱布,过滤出梨汁
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点击查看大图 再把把过滤好的梨汁倒入锅内,加入冰糖和川贝粉。大火烧开转小火,直到梨汁粘稠
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点击查看大图 待梨汁变成枣红色,有点儿挂旗的意思就可以了
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最后一步
点击查看大图 干燥的秋季喝上一杯秋梨膏水舒服的很啊
小贴士
这么些梨熬好就一小瓶不到
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发布于 2020-10-10
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