日式照烧豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 老豆腐切成长方块,在豆腐中间位置包上一片海苔。
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2/5
点击查看大图 放到淀粉里裹一圈,表面均匀粘上淀粉。
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3/5
点击查看大图 再准备一碗照烧汁, 2大勺生抽,1小勺老抽,1大勺蚝油,1大勺料酒,1大勺蜂蜜,2勺清水,混合搅拌均匀。
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4/5
点击查看大图 锅里倒入适量的油,放入豆腐块煎到四面金黄。
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最后一步
点击查看大图 把照烧汁淋到煎好的豆腐上,豆腐均匀上色,等酱汁变得浓稠就可以关火啦。
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展开全部5个步骤
发布于 2020-10-09
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