圣女果青豆焗蛋
5846人浏览 · 34人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 准备食材
-
2/10
点击查看大图 鸡蛋打入碗中，加入盐、淀粉、少许水搅打均匀
-
3/10
点击查看大图 圣女果去蒂洗净，对半切开
-
4/10
点击查看大图 将焗碗擦干，倒入橄榄油少许，用刷子均匀刷满整个内壁
-
5/10
点击查看大图 烤箱预热180度
-
6/10
点击查看大图 将蛋液倒入涂好油的焗碗中
-
7/10
点击查看大图 均匀撒上圣女果块和青豆
-
8/10
点击查看大图 送入烤箱中层
-
9/10
点击查看大图 上下火180度烘烤20分钟
-
最后一步
点击查看大图 取出后，淋上香油即可
小贴士
青豆在中国已有五千年的栽培史，其富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和降血脂的作用；青豆中还含有胡萝卜素，可以维持眼睛和皮肤的健康，并有助于身体免受自由基的伤害。此外，青豆中富含皂角苷等抗癌成分，对癌细胞有抑制作用
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-10-08
换一个做法相关分类
相关推荐