苹果南瓜挞
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 忘记拍步骤图了 1. 把南瓜切片蒸熟,用叉子碾压成泥。2. 南瓜泥里+麦片粉或者面粉+一点奶粉,揉成一体:家里有麦片的可以把麦片打碎成粉状,没有的就直接用面粉或者全麦面粉(麦片更低脂一点)3. 烤碗刷油,把南瓜燕麦粉混合物铺在烤碗里(碗壁也铺开)
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点击查看大图 酸奶50g + 鸡蛋一个(打散)+ 适量牛奶 + 半个苹果(切丁)
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点击查看大图 烤大概十五分钟(可用叉子在烤制过程中戳一戳,戳进去成型有力度即可,据自己家烤箱而定)
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点击查看大图 把鸡蛋酸奶苹果混合液 倒入 烤完的南瓜挞中,放入烤箱180° 30mins,觉得差不多的时候可用叉子戳一戳,无液体即可。拿出来后上面可以撒上椰丝或者糖分,增加甜味
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最后一步
点击查看大图 完成啦~ 适合减脂期的小姑娘~
小贴士
可以据自己追求的口感在制作南瓜挞或者蛋液里加糖。不另外加糖 南瓜的清甜更明显哦
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发布于 2020-10-07
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