#中秋团圆食味#硬菜—红烧排骨
378653人浏览 · 4171人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 排骨先泡水一小时,倒掉血水
-
2/8
点击查看大图 凉水下锅煮开,用温水洗净血沫
-
3/8
点击查看大图 葱姜八角花椒爆香
-
4/8
点击查看大图 洗好的排骨下锅翻炒
-
5/8
点击查看大图 加入生抽,酱油,料酒,老抽,糖
-
6/8
点击查看大图 翻炒一会儿,加入开水没过排骨,小火慢炖40分钟左右。
-
7/8
点击查看大图 加入盐大火收汁
-
最后一步
点击查看大图 好了
小贴士
做这道菜不用放太多调料,不然容易抢味儿。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-10-07
换一个做法相关分类
相关推荐